鳥取の自然が生んだ大山ハム種2種ウインナー♡が絶品すぎる♡

ちょっと長期に渡って、体調をくずしてました、、、、(⑅´•⌔•`)*✲゚*。
ブログアップ遅れてしまって、すみません、、、、

 

大山(だいせん)ハム さんより、すごく美味しそうなウィンナーを頂きました☆
わぁあああい♡

o(。・‧̫・。)o


すごく豪華&デザインも味も対照的な2品♫
しかも二袋ず!!!!

 

⭐️大山ハムさんとは??

1954年、鳥取県「大山(だいせん)」の
麓に生まれたハム・ソーセージ作り一筋のメーカーさん。

 

美味しい空気と水に恵まれた自然豊かな場所で、
創業当初に学んだドイツ人マイスターの熱い志と高い技術を守り、
本格的なハム作りを続けているんだそう。

ウィンナー作りにこだわる姿が素敵すぎるーーー♫

 

自慢のこだわりのウインナーソーセージ2種いただきました♡

こちら↓

『ブラートヴルスト』

「ブラートヴルスト」は商品もパッケージも上品で上質な感じ
お肉のおいしさを生かすためにノンスモークで仕上げたソーセージとのこと。
まさにドイツの街中でよく食べられている焼きソーセージをイメージしている様です。

 

『ハワイアンポチキ』

「ハワイアンポチキ」はちょっと対照的なデザイン♫

豚肉本来の自然な甘味とスパイスの辛味の絶妙なハーモニーとのことで、
印象的な味わいが癖になる、辛口のあらびきポークソーセージなので、まさにビールのおつまみに合いそう!

 

▼ハワイアンポチキとは?

名前は、ハワイの「ポチュギーズ・ソーセージ」から来ています。ポルトガル風ソーセージという意味で、ハワイではこのタイプのソーセージのことを「ポチュギーズ・ソーセージ」、略して「ポチギ」という名前で販売。そのソーセージをモデルに大山ハムでつくったのが“ハワイアンポチキ”らしいです!

 

早速いただいてみました♫
美味しさをしっかりと味わいたいので、シンプルに焼いて見ました。

写真は、ブラートヴルストです⭐️

 

お気に入りのワインと、お気に入りのわさびタルタルソースとともにいただいてみました♡

びっくりするぐらい美味しくて、、、

ちょっと感動しちゃいましたーーー(๑>ᴗ<๑)

「ブラートヴルスト」は、お肉本来の味をしっかり味わえて、パリッと食感も素晴らしいーー♫

ジューシーで、お肉の旨味が口の中に広がりますーーー(*´︶`*)♡

 

「ハワイアンポチキ」は、おつまみにぴったり

辛味と旨味が絶妙で、ついつい癖になる味です♫

ワインと一緒に食べましたが、翌日はビールが進みましたーー♫

おつまみに常備しておきたいぐらい(*ฅ́˘ฅ̀*) .。.:♡

 

すごく美味しくいただきました(✿´ ꒳ ` )ノ♡
幸せなひとときを、ありがとうございました♡

大山ハム株式会社

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